かに物語

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お召し上がり方

  1. 基本のお出汁:出汁1袋に対し、水300cc(濃くしたい場合は水を200cc)。水から入れて5~7分煮出してください。スープ、シチュー、洋風鍋 等に。
内容量
6g×15袋
賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
開封後はお早めにお召し上がりください。湿気により固まることがありますが、品質には問題ありません。
高温・直射日光を避け常温で保存してください。
原材料名
干し蟹(まるずわいがに)、風味原料(ローストオニオン、にんじん、
キャベツ、にんにく、しいたけ、セロリ)、食塩、酵母エキス、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
製造
国内工場
商品コード
A-067

蟹のお出汁(洋風だし)6g×15袋

価格
2,250円(税抜)
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数量

ショッピングガイド

かにの解凍方法

幻の蟹「Deep Sea Red Crab」を高温で焼き付けて旨味を凝縮させ、厳選した国産野菜と合わせた「蟹のお出汁」(フュメ・ド・クラブ)です。フランス料理で使われる魚介出汁「フュメ・ド・ポワソン」からヒントを得て作りました。余計なものは一切加えず、「Deep Sea Red Crab」の最大の特徴である”旨味”を引き出しました。化学調味料・保存料は使っていません。 Deep Sea Red Crabとローストオニオン、セロリなどの香味野菜の旨味を引き出したお出汁。魚介系のパスタ、グラタン、パエリア他にお使いいただくと、かにの風味が広がりいつもの味が更に奥深くなります。

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